な!ナガオカ

「教えて!ご主人」に関する記事

野菜炒め定食大盛り850円。

【教えて!ご主人】野菜炒めは標高13センチ!? 愛されるデカ盛り食堂「喜味屋」

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長岡駅から車で約15分のところに、みそやしょうゆ、日本酒など醸造がさかんな町・摂田屋エリアがある。この住宅街にひっそりとたたずむ、一見する...

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2017.03.26

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01菊口さんとシェフたち

【教えて!ご主人】地酒愛あふれる「くずしフレンチの日本酒バル カネセ商店」

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長岡駅大手口前の「アオーレ長岡」。市役所にアリーナなど市民の交流拠点として賑わう、建築家・隈研吾が手がけた長岡のランドマークだ。ここを知...

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2016.12.22

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nagasaki_00

【教えて!ご主人】39年間、夫婦で歩むちゃんぽん店「長崎亭」

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長岡の繁華街、殿町。ここに、創業から39年間愛され続ける長崎ちゃんぽんの店がある。オープンは20時30分。開店までまだ少し時間があるが、半分開...

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2016.11.20

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【教えて!ご主人】著名人に愛された洋菓子店「ダンファン」の知られざる歴史

【教えて!ご主人】著名人に愛された洋菓子店「...

長岡の中心部近く、寺町としての歴史も長い渡里町。ここに、フランス菓子「ダンファン」はあります。住宅街に溶け込むようなさりげない構えのお店...

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2016.11.04

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DSC09369

【教えて!ご主人】腕利きのコーヒー焙煎人が「地方の商店街」を選んだ理由

【教えて!ご主人】腕利きのコーヒー焙煎人が「...

新潟県のほぼ中央に位置する与板は、長岡駅から車で30分のところにある、東西を信濃川と三島丘陵に挟まれた水と緑のまち。戦国時代には大河ドラマ...

新潟県のほぼ中央に位置する与板は、長岡駅から車で30分のところにある、東西を信濃...

2016.08.27

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IMG_3739トリミング

【教えて! ご主人】殿町一、キャラの濃いラーメン店 そのルーツは?

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長岡イチの繁華街「殿町」で、24時からオープンする「中華 大吉」。入り口にのれんはなく、降りているシャッターをお客さんが自ら上げて入店する独...

長岡イチの繁華街「殿町」で、24時からオープンする「中華 大吉」。入り口にのれんは...

2016.07.26

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