パワースポット王国をPRするUターンデザイナー。その眼に映る「これからの観光」とは？

2020/11/14 新潟県長岡市の山間地にある栃尾エリア。名物の分厚い油揚げ＝“あぶらげ”で有名だが、実は、珍しい寺社の宝庫としてマニアに認知されていることをご存じだろうか？小さなまちのあちこちには多数の神社が鎮座しており、上杉謙信が初陣の頃に拠点にしていたゆかりの地であったり、受験生がご利益を授かるための珍しい作法があったり、はたまた男性器の御神体を祀っていたり……。それぞれが唯一無二の個性

撃っても楽しい、撃たれても楽しい。20年続くサバゲー「あぶらげHILL」の魅力とは？

大きくてふっくらとした「栃尾のあぶらげ」で有名な長岡市栃尾。その山奥で20年以上もの間、「あぶらげHILL（ヒル）」というサバイバルゲームが開催されているのをご存知だろうか？ 月に３回程度の定期戦があり、50名近い参加者がバトルを繰り広げているという。それにしても、「あぶらげHILL」という命名の由来とは？そして、このイベントが長く愛され続ける理由とは？その謎を探るべく、筆者が実際にイベントに参加

褌一丁の男衆が神社になだれ込む！上杉謙信旗揚げの地・栃尾の裸押合大祭

新潟県長岡市栃尾（旧・栃尾市）。この土地は戦国大名・上杉謙信が青年期を過ごし、はじめて城主をつとめたことから「謙信公旗揚げの地」としても知られています。 毎年２月の厳冬期。肌を刺すような寒さの中、凄まじい熱気を帯びた祭りが開催されます。その名も「栃尾裸押合大祭」。 褌（ふんどし）一丁とハチマキ、草履のみを身につけた男たちが一目散に神社へと突入し、激しく押し合う大迫力の祭です。 真

【長岡蔵人めぐり 第一回】伝統を守りつつ、若者への浸透を！　挑戦を続ける越銘醸

2019/12/17 市内に16もの酒蔵を有し、国内でも有数の酒どころとして知られている新潟県長岡市。これだけあると、例えば都内でもふらりと入った居酒屋で長岡の酒に出会うことも珍しくなく、店主がその酒のファンであることもしばしば。 しかし、酒だけでなく酒を造る酒蔵のファンも増やしたい！　その魅力をお伝えするのが『な！ナガオカ』の使命！　ということで、今回から長岡の酒蔵で働く方の思いを交えて

職人とデザイナー。回り道のすえ「手漉き和紙」を天職とした2人の物語

日本が誇る伝統工芸のひとつ、手漉き和紙。日本における紙づくりの始まりは、経路には諸説あるものの約1500年前には大陸から伝来したとされ、そこから独自の進化を遂げた。2014年にはユネスコ無形文化遺産に「和紙 日本の手漉（てすき）和紙技術」が登録されている。ライフスタイルの変化で市場が縮小する中、現在も和紙の産地は全国に点在するが、知る人ぞ知るメッカが新潟県。長岡市小国地域では、国と県の無形文化財に

何もかもが初体験！雪国への移住者に聞く「初めての冬」

  雪のあまり降らない地域に住んでいる人にとって、「冬の雪国暮らし」は、なかなか想像しにくいかもしれません。たくさん降るとはどれくらいか、生活にはどんな影響があるのか……。今回お届けするのは、雪の少ない地域から、豪雪地帯に移住して、「はじめての雪国暮らし」を体験した安東尚代さんによる、雪国暮らしレポートです。 大阪府出身、23歳の安東さん。日本酒が大好きで、酒米作りと日本酒造

【天然記念メシ】油揚げをディップ！ amicoの「とちおチーズフォンデュ」

「長岡でしか食べられない」「ほかの人が思いつかないであろう組み合わせ」「その店がなくなったらもう二度と食べられない」――。 長岡に存在する、そんなグルメをご紹介する連載企画「天然記念メシ」。 第4回は、栃尾の名物を使った、イタリア料理店の逸品をご紹介します。 [caption id="attachment_5402" align="alignnone" width="2000"]

「油っぽくない、あぶらげ」 そこに隠された秘密とは…

2016/7/20 佐野豆腐店　佐野佐敏さん　綾子さん　亮介さん 名物を生んだ、熟練の手仕事。 長岡市栃尾旭町。雁木通りを歩くと「名物あぶらげ」の看板が目に飛び込んできます。青いのれんが目印の佐野豆腐店を営むのは、佐野佐敏さん（64歳）とそのご家族。お店の売りは、もちろん、あぶらげ。　ふっくらとした皮のやわらかさと、さっくりとした油ぽっくない仕上がり。そこには店主、佐敏さんのこだわりがありま