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「ものを知る」に関する記事

おかわりがすすむ! 7種類の長岡のお米とごはんのおとも

おかわりが止まらない!ふるさと納税で届く「長岡のお米」とおかずを大紹介

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米どころ・新潟県の中でも有数のお米の産地、長岡市は、日本を代表するお米・コシヒカリが生まれた町です。信濃川が運んだ肥沃な土壌で育つ長岡の...

米どころ・新潟県の中でも有数のお米の産地、長岡市は、日本を代表するお米・コシヒ...

2020.05.25

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畑のまんなかで枝豆愛を叫ぶ!枝豆収穫ツアーレポート

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枝豆王国の長岡市では、7月初旬から10月上旬まで品種違いでさまざまな種類の枝豆が収穫されています。9月下旬の2週間だけ収穫されるのは、「一寸法...

枝豆王国の長岡市では、7月初旬から10月上旬まで品種違いでさまざまな種類の枝豆が収...

2019.11.27

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ほろよい気分で長岡自慢の枝豆を堪能!「長岡ナイト」イベントレポート

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枝豆の作付面積が日本一の新潟県。ですが、その事実は全国的にはあまり知られていません。 東京の居酒屋で枝豆を注文すると、出てくるのは小鉢に入...

枝豆の作付面積が日本一の新潟県。ですが、その事実は全国的にはあまり知られていま...

2019.09.18

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衝撃のふわふわに感動!刃物のまちの町工場が作り上げた「究極のかき氷機」...

衝撃のふわふわに感動!刃物のまちの町工場が作...

連日、うだるような暑さが続いています。季節はすっかり夏。ジリジリと照りつける太陽で汗が止まらず、思わず冷たいものが恋しくなるという方も多...

連日、うだるような暑さが続いています。季節はすっかり夏。ジリジリと照りつける太...

2019.08.22

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長岡の酒が台湾上陸。現地の反応は?「Nagaoka Sake Discovery in 台湾」

長岡の酒が台湾上陸。現地の反応は?「Nagaoka S...

全国屈指の16酒蔵を擁する新潟県長岡市では、その魅力をより多くの人たちに伝えるべく「日本酒と食のブランド化」に力をいれて取り組んでいます。...

全国屈指の16酒蔵を擁する新潟県長岡市では、その魅力をより多くの人たちに伝えるべ...

2019.08.02

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火焔土器の3Dデータが誰でも利用可能に! 縄文文化財のオープンソース化がひ...

火焔土器の3Dデータが誰でも利用可能に! 縄文文...

長岡で発見され、市内のいたるところでモニュメントとしても愛されている火焔土器。その火焔土器の3Dデータが、誰でも利用可能なもの(オープンソ...

長岡で発見され、市内のいたるところでモニュメントとしても愛されている火焔土器。...

2019.05.17

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お正月だけじゃない!切り餅を現代の食卓に届ける「越後製菓」のこだわりに迫る

お正月だけじゃない!切り餅を現代の食卓に届け...

全国屈指の米どころ、新潟県長岡市に本社を置き、今年創業62年を迎える「越後製菓」。あられ・おせんべいなどの米菓、電子レンジで炊きたてが味わ...

全国屈指の米どころ、新潟県長岡市に本社を置き、今年創業62年を迎える「越後製菓」...

2019.04.26

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発酵&お米で食卓を彩ろう! な!ナガオカのおすすめふるさと納税返礼品

発酵&お米で食卓を彩ろう! な!ナガオカのお...

今年も残りあと数日。ふるさと納税の申し込みはお済みですか? 「実はまだ決めかねている・・・」という方のために、数ある長岡市の返礼品のなかか...

今年も残りあと数日。ふるさと納税の申し込みはお済みですか? 「実はまだ決めかねて...

2018.12.20

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物体がワープ!? 驚異の「すくい上げマシン」に見る、求められるものづくりの...

物体がワープ!? 驚異の「すくい上げマシン」に見...

物体を、形はほとんどそのままに、別の場所に移動させる————こう聞いて連想するのは、SFでおなじみの「ワープ」。これに近いことを、ごく小規模に...

物体を、形はほとんどそのままに、別の場所に移動させる————こう聞いて連想するのは...

2018.01.08

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