「地元の、日常の食」こそ世界に誇る文化。SUZUオーナー鈴木将さんが語る「地域」と「食」の未来像
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パンひとすじ35年、孤高のマイスターが作りあげた名店「ブレッドアース」の物語
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注文を受けてから塗る、できたてコッペパンを訪ねて「旭屋」へ
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