#ユニーク研究者

獣害対策の専門家・山本麻希先生に聞く、 人間と野生動物の「共存」の可能性

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薬品、資源、先端医療…人類の未来はミミズにあり!? 専門家が語る無限の可能性

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まちも人も「発酵で面白くなる」って!? 長岡が誇る「名物博士」の微生物ラボへ潜入

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EVシフト加速の切り札に!? ガラスに魅せられた男が挑む「全固体電池」の可能性

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昔ながらの味噌造りに挑む“元エンジニア”——味噌星六の「発酵哲学」とは？

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