地域の特徴
「米百俵」の精神で未来を築く
旧長岡市域
「まちなか」と呼ばれる中心市街地、酒蔵や味噌・醤油蔵が集まる宮内・摂田屋、4大学1高専の立地など、長岡藩以来400年の城下町の誇りと学びを伝える長岡の中心拠点。
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2019/12/22
食と体験で“発酵”に浸るスペシャルな一日!「HAKKO Trip」開催レポート
持続可能社会 | 教育のかたち | 発酵・醸造 | 長岡技術科学大学
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2019/12/21
小倉ヒラク、星野概念、ドミニク・チェンが長岡に集結!「発酵するまち」を考えた
発酵・醸造
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2019/11/27
畑のまんなかで枝豆愛を叫ぶ!枝豆収穫ツアーレポート
ごはん同盟 | ツーリズム | 長岡食材
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2019/11/23
新潟県立近代美術館がリニューアル!学芸員に聞く「芸術とのふれあいかた」とは?
アートにふれる
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2019/11/22
飲んで遊んで学べる!吉乃川の酒ミュージアム「醸蔵」で日本酒文化を体験
吉乃川 | 家族で体験 | 発酵・醸造
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2019/11/20
「子ども食堂」から「地域食堂」へ。温かい食事がつなぐ世代とコミュニティの絆
あたらしい公共 | コミュニティ | タウンエリア | 子育ての味方
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2019/11/07
食べることは生きること。管理栄養士ますがたみきさんが描く地域の健やかな未来像
くらしの味方 | コミュニティ | タウンエリア | 子育ての味方 | 食を考える
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2019/10/29
長岡のロードサイドを彩る「松田ペット」の看板。中毒者続出の魅力と創業者に迫る
おもしろい会社 | シティエリア | ストリート遺産 | タウンエリア
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2019/10/21
薬品、資源、先端医療…人類の未来はミミズにあり!? 専門家が語る無限の可能性
タウンエリア | バイオエコノミー | やばい技術 | ユニーク研究者 | 教育のかたち | 長岡高専
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2019/10/13
“泳ぐ宝石”錦鯉に愛を捧げて40年!腕利き養殖家が語る、その魅力とは?
コミュニティ | 中山間エリア | 趣味が高じた人 | 錦鯉