#長岡のお米
記事一覧
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2023/01/15
下請け工場が世界オンリーワン企業へ! 米粉ブームをリードする「水冷&アルファ化製粉機」の革命
やばい技術 | 産業エリア | 町工場の実力 | 長岡から世界へ | 長岡で働く | 長岡のお米 | 食を考える
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2022/11/11
新米を100%味わう!「ごはん同盟」に教わる、長岡産コシヒカリのおいしい炊き方
ごはん同盟 | ふるさと納税 | 長岡のお米 | 長岡食材
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2021/12/03
正月だけが出番じゃない!日常メニューに保存食に、通年使える長岡の「おもち」の意外な実力
くらしの味方 | ふるさと納税 | 田園エリア | 長岡のお米 | 食を考える
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2021/11/05
小学生が地域農家に米づくりと郷土愛を学ぶ半年間。長岡名物「田んぼ授業」に密着!
教育のかたち | 田園エリア | 長岡のお米
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2021/04/09
【公開取材レポートvol.1】 長岡を出た若者たちが語る「離れても地元と関わり続ける生き方」の可能性
イベント | コミュニティ | どう生きる? | 公開取材 | 家業アップデート | 長岡のお米
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2021/03/04
3月9日(火)「な!ナガオカ」オンライン公開取材のお知らせ
イベント | コミュニティ | どう生きる? | 公開取材 | 家業アップデート | 若き後継者 | 長岡のお米
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2020/05/25
おかわりが止まらない!ふるさと納税で届く「長岡のお米」とおかずを大紹介
くらしの味方 | ふるさと納税 | 長岡のお米 | 長岡食材
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2020/02/17
コシヒカリと新之助、あなたの好みはどちらのお米?「長岡 新米&醤油ナイト」イベントレポート
醤油 | 長岡のお米 | 長岡食材
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2019/04/26
お正月だけじゃない!切り餅を現代の食卓に届ける「越後製菓」のこだわりに迫る
くらしの味方 | やばい技術 | 産業エリア | 長岡のお米
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2018/12/20
発酵&お米で食卓を彩ろう! な!ナガオカのおすすめふるさと納税返礼品
くらしの味方 | ふるさと納税 | 田園エリア | 発酵・醸造 | 長岡のお米 | 長岡食材
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2018/12/08
親子で稲刈り&さつまいも掘りを気軽に体験!「ながおか農業ふれあいまつり」
イベント | イベントレポート | くらしの味方 | ツーリズム | 家族で体験 | 田園エリア | 長岡のお米 | 食を考える
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2018/11/21
パンひとすじ35年、孤高のマイスターが作りあげた名店「ブレッドアース」の物語
くらしの味方 | スモールビジネス | タウンエリア | 溢れるパン愛 | 移住・UIターン | 長岡「味な店」 | 長岡で働く | 長岡のお米